もち米 | つるかめ農園オンラインショップ
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【もち米:白米3kg】皇室の神事で使われる高級品種「マンゲツモチ」
¥5,184
SOLD OUT
【マンゲツモチ玄米3kg】自然栽培 『マンゲツモチ』は、天皇陛下が皇居内の水田で御手植えされるもち米の高級品種。 昭和天皇の代から続く恒例行事でもあり、収穫したお米は皇室の神事に使われるそうです。 千葉県の奨励品種にもなっています。 お米の特徴としては、ふっくらと一粒一粒がしっかりとした弾力をもち、 粘り、コシがありながら食感はとてもなめらか。 お餅にすると絶妙な粘りと歯ごたえを出してくれます。 冷めてもおいしいので、お赤飯やおこわなどにも最適です。 【お米の保管方法と精米について】 つるかめ農園では、お米の鮮度を維持するため、冷蔵設備のある保管庫にて貯蔵しています。 お米は精米したてが1番美味しい。白米や分づき米をご注文の場合は、発送する当日に精米してお送りしています。